![Liver cake Liver cake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/572FEB86-3936-459A-8CE5-A9DD0C508562/Derivates/C3C23EDB-0A68-4085-9E3B-0C3E6D23484E.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Liver pancakes
- 600 g chicken livers
- 2 eggs
- 50 g plain flour
- ½ tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- vegetable oil, to fry
Filling
- 160 g onion, cut into quarters
- 100 g carrot, cut into slices
- 3 garlic cloves
- 40 g vegetable oil
- 85 g tomato sauce (see Tips)
- 100 g mayonnaise (see Tips)
Assembly
- 20 g mayonnaise (see Tips)
- fresh dill, leaves only, to serve (see Tips)
- 50 g green capsicum, deseeded and cut into cubes (0.5 cm)
- 50 g red capsicum, deseeded and cut into cubes (0.5 cm)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1239.1 kJ / 296.1 kcal
- Protides
- 15.3 g
- Glucides
- 10.1 g
- Lipides
- 21.4 g
- Graisses saturées
- 3.6 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 333.2 mg
Recettes alternatives
Yellow duck curry (Adam D'Sylva)
26h 25min
Santiago cake
1 godz. 20 min
Goulash soup
2 Std. 35 Min
Apple and Pear Hot Cereal
Keine Bewertungen
Solyanka (Ukraine hot spicy soup)
2 Std.
Spinach and smoked salmon roulade
24 Std. 35 Min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Spicy pineapple vinaigrette
Keine Bewertungen
Potato goulash
1 Std.
Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)
2 Std. 30 Min
Porcini mushroom risotto
35 min
Rassolnik (pickled cucumber soup)
1 godz. 20 min