Ukrainian chebureks

Ukrainian chebureks

4.5 15 évaluations

Prép. 55min

Total 1h 35min

10 pieces

Ingrédients

Filling

brown onion cut into halves
100 g
grapeseed oil
15 g
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
fresh parsley leaves only (approx. 1 bunch)
10 g
dried marjoram or thyme
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Dough

plain flour plus extra to dust
350 g
water
300 g
grapeseed oil plus extra to fry
30 g
white sugar
¾ tsp
salt
¾ tsp
egg yolk
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 450.2 mg

Protides 14.8 g

Calories 1017.9 kJ / 243.3 kcal

Lipides 7.7 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 28.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ukrainian cuisine 8 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Grisons Barley Soup

Grisons Barley Soup

55 min

Chilli Lime Steamed Corn

Chilli Lime Steamed Corn

25 min

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2 godz.

Potato Pancakes

Potato Pancakes

45 min

Liver cake

Liver cake

1 godz. 50 min

Grisons barley soup

Grisons barley soup

1 godz. 15 min

Rassolnik (pickled cucumber soup)

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1 godz. 20 min

Ukrainian borscht

Ukrainian borscht

35 min

Goulash soup

Goulash soup

2 godz. 35 min

Beef Goulash Soup

Beef Goulash Soup

1 godz. 15 min

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1 godz. 20 min

Spinach and smoked salmon roulade

Spinach and smoked salmon roulade

24 godz. 35 min