Indian-style chicken burger

Indian-style chicken burger

4.7 3 évaluations

Prép. 30min

Total 4h

8 pieces

Ingrédients

Burger buns

water
50 g
fresh yeast
10 g
milk
50 g
sugar
15 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
curry powder
10 g
eggs
2
fine salt
1 pinch
butter soft
40 g
sesame seeds
1 tsp
cumin seed
1 tsp

Chicken burgers

cashew nuts unsalted
30 g
chicken breast fillets, skinless cut into pieces (3 cm)
400 g
egg
1
curry powder
1 tbsp
fine salt to taste
5 pinches
freshly ground black pepper to taste
5 pinches
plain flour
50 g
garlic clove
1
fresh coriander
10 sprigs
fresh mint leaves
10
plain yoghurt
80 g
cream cheese
60 g
oil for frying
20 g
cucumber thinly sliced (approx. ½ cucumber)
200 g
red peppers cut into thin strips
80 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Protides 16.5 g

Calories 1562 kJ / 373 kcal

Lipides 16.9 g

Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Burger time 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Peri Peri Spice Mix

5min

Chana magaj

2h 30min

Chicken garam masala

50min

Koeksisters

3h 5min

Don Pedro

5min

Spicy Potatoes

1h

Paneer makhani

45min

Pappadums with mint and coriander chutney

50min

Dhokla

30min

Earl Grey Kulfi

8h 35min

Plant-Based Alfredo Sauce (Matthew Kenney) Metric

1h 30min

Fragrant Chicken Curry (Metric)

1h