Pasta with Fennel and Tomato Sauce

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

3.4 5 évaluations

Prép. 25min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

vegetable oil
20 g
fennel bulb cut in slices (2-3 cm), fennel fronds reserved
400 g
fennel seeds
1 tsp
onion (approx. 60 g), cut in halves, sliced (5 mm)
1
sugar
20 g
chopped tomatoes, canned
400 g
tomato purée
20 g
water plus extra for cooking pasta
100 g
salt plus extra for cooking pasta
1 tsp
ground pepper
¼ tsp
vegetable stock paste
½ tsp
½ vegetable stock cube (for 0.5 l)
balsamic glaze
2 dashes
dried pasta (e.g. penne)
350 g
water
salt
raw pine nuts
30 g
small mozzarella balls drained, cut in halves
125 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 20 g

Calories 2324 kJ / 551 kcal

Lipides 17 g

Fibre 6.4 g

Glucides 76 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 151 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Chicken Satay Pizza

1h 50min

Creamy Dill Potato Salad with Chicken

50min

Shiitake Teriyaki Dippers; Sweet and Sour Tofu; Un-fried Rice

2h 20min

Pineapple and coconut mojito

20min

Mango on Coconut Sticky Rice

55min

Fresh Prawn Spring Rolls

1h

Angolan fish stew (Calulu)

50min

Tapioca Balls with Lemon and Poppy Seed Sauce

Pas d’évaluation

Prawn Tempura Rolls

2h 40min

Vietnamese jackfruit rice paper rolls

1h

Nicoise Salad

1h 15min

Smoked Salmon Rolls

1h 20min