Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

4.0 2 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 30min

12 porties

Ingrédients

Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
40 g

Deeg

verse rozemarijn enkel de bladeren
2 takjes
zongedroogde tomaten
30 g
water
130 g
melk
100 g
suiker
1 tl
verse gist verkruimeld
25 g
bloem
500 g
olijfolie
40 g
zout
1 ½ tl

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L

Opbouw

olijfolie om in te vetten
1 el
paneermeel om te bestrooien
2 el
rode pesto
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 235.3 mg

Protides 10 g

Calories 1146 kJ / 273.9 kcal

Lipides 9.7 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 2.3 g

Glucides 36.3 g

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