Skip to main content Recherche
Antipasti caldi di mare (Bimby Friend)

Antipasti caldi di mare (Bimby Friend)
4.0 7 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 30min
8 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Cozze al vino bianco
  • 1 spicchio di aglio a metà
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di vino bianco secco
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1200 g di cozze fresche pulite
Capesante
  • 20 g di scalogno
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di vino bianco secco
  • 50 g di brodo vegetale
  • 1 pizzico di sale
  • 30 grani di pepe verde
  • 20 capesante con la corolla sgusciate e lavate (vedere consigli)
Crema di patate
  • 300 g di latte intero
  • 700 g di patate pelate e a fette sottili (3 mm)
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di burro
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1203.2 mg
Protides 32 g
Calories 1878.8 kJ / 449 kcal
Lipides 23.5 g
Fibre 3.2 g
Graisses saturées 3.5 g
Glucides 28.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Momenti conviviali 54 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Capesante gratinate

4.7(111)

30min

Tagliolini al sugo di spada

4.1(94)

30min

Gamberi in salsa cocktail

4.5(105)

10min

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

4.3(26)

1h 20min

Vongole e cozze alla marinara

4.4(37)

3h

Zuppetta di crostacei

4.7(29)

40min

Cozze allo zafferano

4.3(7)

55min

Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone

4.6(16)

3h 40min

Linguine con scampi al limone

4.7(94)

20min

Spaghetti alla chitarra con aragosta

4.7(21)

1h 30min

Tartine di pane alla menta

4.8(17)

4h 10min

Scampi alla busara

4.7(95)

35min