Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Brioche perdue agrumes-coco
Ingrédients
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90 g de sucre de fleur de coco (60 g pour la préparation et 30 g pour la finition)
-
250 g de lait
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4 œufs
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1 gousse de vanille égrainée
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35 g de beurre demi-sel
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8 tranches de brioche coupées en deux
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les suprêmes d'1 pomélo rose
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les suprêmes de 2 oranges
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les suprêmes de 4 clémentines
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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