Financier aux pommes façon tatin

Financier aux pommes façon tatin

4.3 33 évaluations

Prép. 10min

Total 55min

4 parts

Ingrédients

195 g de sucre en poudre
210 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour le moule
4 pommes à cuire, en gros quartiers
100 g d'amandes fraîches
2 c. à café bombées de miel
80 g de farine de blé
2 pincées de sel
6 blancs d'œufs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 10 g

Calories 2974 kJ / 714 kcal

Lipides 45 g

Glucides 66 g

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France

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