Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante

Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante

4.6 9 évaluations

Prép. 30min

Total 4h

8 porzioni

Ingrédients

170 g di cioccolato fondente a pezzi

Croccante

120 g di zucchero
50 g di mandorle pelate
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
70 g di acqua
70 g di Rum
3 fogli di gelatina (6 g) ammollati in acqua fredda

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3.8 g

Calories 1561 kJ / 373 kcal

Lipides 25.9 g

Glucides 2.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Semifreddi d'inverno 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Mini bavaresi alle more

4u. 30min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2u. 20min

Pasta Choux

2u.

Pasta di mandorle

1u. 30min

Croquembouche monoporzione

2u. 40min

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23u.

Cremoso al caffè

5u. 30min

Profiterole bianco

3u. 15min

Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)

40min

Panna cotta alla crema al whisky

4u. 30min

Bignè menta e cioccolato

4u.

Bignè alla crema di funghi e speck

1u. 35min