Versions compatibles
Salade de pommes de terre, pesto de cresson
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de cresson frais, effeuillé (½ botte) + pour servir
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe de graines de tournesol
- du sel
- du poivre moulu
- 50 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 800 g de pommes de terre rattes à chair ferme
-
2
c. à soupe de vinaigre de vin
ou 2 c. à soupe de vinaigre de cidre - le zeste d'un citron jaune
- 2 c. à soupe de câpres en saumure
- 6 tranches de bacon
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1450 kJ / 347 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 16 g
Recettes alternatives
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50min
Salade de haricots, boulgour, tomates et amandes grillées
35 Min
Salade de riz et poulet, vinaigrette tomate-basilic
40 Min
Salade d’aubergines à la vietnamienne
2h 30 min
Spaghetti o palmo
35 Min
Spaghetti à la norma
45 Min
Salade de quinoa et haricots verts
30 Min
Omelette à la grecque
35 Min
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
25 Min
Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe
35 Min
Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes
45 Min
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35 Min