
Appareils et accessoires
Zighinì
Préparer. 30min
Total 8h
4 porzioni
Ingrédients
-
di cipolle dorate a pezzi350 g
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
spicchi di aglio2
-
di acqua150 g
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di spezie miste (berberè)20 g
-
di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (3x3 cm)700 g
-
di pomodori pelati a pezzi con il loro liquido800 g
-
di sale10 g
-
di pepe nero macinato5 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
722.7 kcal /
3023.9 kJ
Protides
49.3 g
Lipides
49.7 g
Glucides
19.9 g
Fibre
5.7 g
Graisses saturées
15.6 g
Sodium
4.1 mg
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