Bagel con bacon e uova

Bagel con bacon e uova

4.6 7 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

10 porzioni

Ingrédients

Uova sode

5 uova fredde da frigorifero
1000 g di acqua

Bagel

730 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
20 g zucchero
120 g di farina tipo 00 + q.b.
130 g di farina manitoba
5 g di sale
½ cucchiaino di latte in polvere (optionnel)
5 g olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
30 g di succo di limone
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo o di papavero
10 fette di Cheddar
20 fette di bacon affumicato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 300.9 mg

Protides 9.4 g

Calories 783.9 kJ / 187.3 kcal

Lipides 8.3 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pai Bao (pane asiatico)

5h 30min

Pane per hamburger

3h 20min

Cheeseburger (TM6)

5h 30min

Empanadas di carne

1h 10min

Semisfere al cioccolato con cuore di fragola

3h

Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate

2h 50min

Treccine con semi di papavero

16h 30min

Curry di gamberi con riso basmati (Bimby Friend)

35min

Cornetti brioche

6h 30min

Pulled pork a Cottura Lenta

7h

Club Sandwich con verdure grigliate e insalata (vegan)

6h

Focaccia caprese

3h 30min