Versions compatibles
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 6 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 1 carotte, en morceaux
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
-
1
c. à soupe d'épices à colombo
ou 1 c. à soupe de curry en poudre - 300 g viande de bœuf hachée
- 30 g de raisins secs
- 8 feuilles de brick
- Infos nut.
- par 1 portions
- Calories
- 1559 kJ / 373 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 18 g
Recettes alternatives
Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée
1 Std. 45 Min
Boulettes de poulet asiatiques
25 min
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1j
Keftas grillées
45 Min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 Min
Minipastillas au poulet
55 Min
Bricks aux courgettes et au chèvre
55 Min
Brochettes de poulet aux épices
2h 40 min
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45 Min
Samoussas aux légumes
50 menit
Samoussas au thon
35 Min
Samoussas de légumes épicés
55 Min