Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron

Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron

3.8 89 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

1200 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
2 blancs de poulet en petits dés
2 carottes en fine rondelles
100 g de riz rond
du sel
du poivre moulu
1 œuf
1 jaune d'œuf
le jus d'un citron jaune
quelques pluches d'aneth frais ciselées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 28 g

Calories 1009 kJ / 239 kcal

Lipides 4 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Corn chowder maïs et lard

40min

Salade d’aubergines à la vietnamienne

2h 30min

Ramen au poulet, épinards et champignons

30min

Soupe complète au bœuf

30min

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1h 25min

Soupe crémeuse de maïs à la dinde

50min

Soupe rapide au curry avec poulet, choux de Bruxelles et petits pains

45min

Boulettes de dinde sauce moutarde

45min

Soupe complète végétarienne

30min

Soupe de poulet à l'estragon

25min

Soupe asiatique au bœuf

35min

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45min