Minestra di cavoletti con olio alla salvia

Minestra di cavoletti con olio alla salvia

4.3 14 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

Olio alla salvia

25 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
60 g olio extravergine di oliva

Minestra di cavoletti

100 g di cipolla a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
550 g di acqua
500 g di cavoletti di Bruxelles puliti
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
crostini di pane tostato, a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1.6 mg

Protides 293.5 g

Calories 1201.8 kJ / 287.2 kcal

Lipides 23.1 g

Fibre 7.8 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 13.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Insalata di barbabietole e lenticchie

30min

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

50min

Contorno di cavolo riccio al cocco

25min

Zuppa di rape

40min

Taccole speziate all'asiatica

30min

Cavolo rosso con semi di finocchio

40min

Zuppa di bietole

35min

Crema di broccoli e porri

45min

Contorno di verza

35min

Zuppa di cavolo cappuccio

50min

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45min

Minestra di verze e patate

1u.