Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di patate, pelate e a dadini
- 1 cipolla (circa 50 g) a metà
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di foglie di lattuga verde, lavate e asciugate a listarelle
- 2 pizzico di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
-
500
g di brodo di pollo
ou 500 g di brodo vegetale - 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di pecorino grattugiato
- 8 crostini di pane
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1577 kJ / 377 kcal
- Protides
- 8.3 g
- Glucides
- 35.1 g
- Lipides
- 23.6 g
- Fibre
- 3.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Crema di carote all'arancia
30min
Crema di finocchi
35min
Crema di funghi
20 Min
Vellutata di cavolfiore
50min
Zuppa di peperoni rossi e zucchine
55 Min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1 Std. 10 Min
Crema di spinaci e Asiago
45min
Vellutata di fave, asparagi e limoni
30min
Crema di pomodoro
30min
Crema di zucchine
30min
Zuppa di patate e spinaci
1 Std.
Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
50min