Crostata di zucchine (vegan)

Crostata di zucchine (vegan)

4.2 63 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 50min

8 fette

Ingrédients

Pasta brisée

100 g di farina integrale di grano tenero
100 g di farina tipo 00
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
70 g di acqua
1 pizzico di sale preferibilmente integrale

Ripieno

100 g di porro a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
250 g di tofu naturale a pezzi
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
200 g di zucchine a rondelle (3 mm circa)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Protides 8 g

Calories 975 kJ / 233 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan 60 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crostata salata di verdure (vegan)

1h 5min

Frittata senza uova

1h 50min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35min

Crostata salata con crema di cannellini (vegan)

1h 30min

Tofu al cartoccio con verdure

40min

Torta della nonna (vegan)

4h

Erbazzone (vegan)

2h 20min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1h

Strudel verza e porri (vegan)

2h

Svizzere vegan

1h

Cotolette di soia

35min

Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

1h 30min