Crostata di zucchine (vegan)

Crostata di zucchine (vegan)

4.1 61 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 50min

8 fette

Ingrédients

Pasta brisée

100 g di farina integrale di grano tenero
100 g di farina tipo 00
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
70 g di acqua
1 pizzico di sale preferibilmente integrale

Ripieno

100 g di porro a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
250 g di tofu naturale a pezzi
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
200 g di zucchine a rondelle (3 mm circa)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Protides 8 g

Calories 975 kJ / 233 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan 60 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Svizzere vegan

1h

Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

1h 30min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35min

Torta di lenticchie farcita (vegan)

1h 30min

Erbazzone (vegan)

2h 20min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1h

Pasta brisée (vegan)

45min

Plumcake salato vegetariano

1h 15min

Torta salata di zucca e spinaci

1h 50min

Torta salata con verdure di stagione

1h 25min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1h

Crostata di carciofi e olive (vegan)

1h 15min