Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Impasto
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 320 g di acqua
- 10 g di sale
- 600 g di farina di grano duro
-
15
g di lievito di birra fresco
ou 1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
Farcitura
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 80 g di peperoni gialli a pezzi (1-2 cm)
- 80 g di peperoni rossi a pezzi (1-2 cm)
- 50 g di zucchine a pezzi (1-2 cm)
- 100 g di melanzane a pezzi (1-2 cm)
- 300 g di funghi champignon affettati
- 1 cucchiaino di sale
- 4 - 6 foglie di basilico, lavate ed asciugate
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1891 kJ / 452 kcal
- Protides
- 16.6 g
- Glucides
- 61.5 g
- Lipides
- 17.2 g
- Fibre
- 4.2 g
Recettes alternatives
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Pizza ai peperoni
1u. 55min
Calzone pugliese alle cipolle
2h 30min
Focaccia pugliese
1h 10min
Pizza alle zucchine
1h 45min
Pizza alle verdure
2h 5min
Panzerotti gustosi ai peperoni
1h 50min
Calzoni ricotta e funghi
1h 5 min
Focaccia di patate
2 Std. 50 Min
Pizza alle tre farine
1u. 55min
Focaccia alle melanzane
1h 50min
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1 godz. 30 min