Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brodetto all'abruzzese
Préparer. 30min
Total 1h 10min
4 porzioni
Ingrédients
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate3 rametti
-
spicchi di aglio senza anima3
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foglie di basilico fresche lavate5
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peperoncini secchi piccanti2
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di olio extravergine di oliva60 g
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di crostacei misti (scampi e canocchie)200 g
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di seppie pulite e ad anelli300 g
-
di peperone rosso puliti e a tocchetti (2 cm circa)150 g
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400 g di pomodori pelatidi pomodori maturi, a tocchetti (2 cm circa)400 g
-
di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)500 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di acqua100 g
-
di molluschi conchigliferi (cozze e vongole), spurgati500 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
313 kcal /
1309 kJ
Protides
25.7 g
Lipides
19.9 g
Glucides
8.3 g
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