Versions compatibles
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bastonașe de gulie
- 800 g gulii, tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
- 3 lingură ulei de măsline
- ½ linguriță boia de ardei, iute
- ½ linguriță pudră de curry
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper măcinat
Medalioane de porc și sos de ardei
- 500 g apă
- 500 g muşchiuleţ de porc
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 1 - 2 prize boia de ardei, dulce, după gust
- 1 cățel de usturoi
- 1 ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 10 g ulei de măsline
- 350 g ardei gras roșu, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 60 g ajvar
- 100 g cremă de brânză, light
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1660 kJ / 397 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 4.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lassi de cocos
5 Min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3 Std. 25 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1h 50min
Rulouri de porc cu spanac
55 min
Scones cu Camembert și struguri
40 Min
Bavareză cu alune de pădure
Brak ocen
Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom
40 Min
Orez cantonez
25min
Vită cu ciuperci
30 min
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30 min
Tocăniță de pui cu muștar
40 Min