Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g șalote, în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 225 g apă
- 55 g gem de vișine
- 1 linguriță oțet balsamic
- 15 g unt nesărat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 455 g muşchiuleţ de porc
- 340 g morcovi de primăvară, curățați, tăiați jumătăți pe lungime
- 1 lingură făină
- vișine, fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor
- pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 996 kJ / 238 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 21 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Rotolo cu vinete
1 Std. 40 Min
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
Brak ocen
Blanquette de vițel
1h 30min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 godz. 20 min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 Std. 40 Min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1 Std. 5 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Orez alb, cu bobul lung, fiert
35min
Curry cu năut
35min
Chili con carne
35min
Orez basmati fiert
35min