Rață cu sos de mure și piure de țelină
TM6 TM5

Rață cu sos de mure și piure de țelină

3.4 (5 évaluations )

Ingrédients

Rață

  • 4 bucăți piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
  • 4 prize sare de mare
  • 4 prize piper negru măcinat

Sos de mure

  • 250 g mure
  • 30 g zahăr extrafin

Piure de țelină

  • 800 g țelină rădăcină, descojită, tăiată cuburi (2 cm)
  • 1200 g apă
  • 50 g unt nesărat, tăiat cuburi
  • ½ linguriță sare de mare

Infos nut.
par 1 porție
Calories
2107 kJ / 504 kcal
Protides
51 g
Glucides
19 g
Lipides
22 g
Graisses saturées
10 g
Sodium
801 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives