Appareils et accessoires
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
Prép. 10min
Total 1h 15min
6 porții
Ingrédients
Pesmetul
-
100 g pâine, tăiată bucățipâine cu mălai tăiată bucăți100 g
-
ulei de măsline15 g
-
cățel de usturoi1
-
coriandru proaspăt doar frunzele1 lingură
Toppingul de măsline
-
măsline negre fără sâmburi100 g
-
ulei de măsline20 g
-
oregano uscat1 linguriță
-
parmezan ras1 linguriță
-
lămâie doar zeama½
-
piper negru măcinat1 priză
-
sare de mare fină1 priză
Codul
-
apă800 g
-
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (4 cm)500 g
-
sare de mare fină2 prize
-
ceapă tăiată sferturi100 g
-
ulei de măsline plus pentru uns vasul de copt65 g
-
căței de usturoi2
-
cod file, fără piele tăiat bucăți (4 cm)800 g
-
ouă mijlocii (53-63 g) albușurile și gălbenușurile separate2
-
smântână, min. 30% grăsime70 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
35 g
Calories
2254 kJ /
539 kcal
Lipides
29 g
Glucides
33 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Crăciunul în jurul lumii
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Felie de somon afumat
2h 40min
Spaghetti Arrabiata cu ton
30min
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1h
Conopidă cu brânză și ouă fierte
Pas d’évaluation
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1h
Chutney de mere
20min
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
Pas d’évaluation
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Paste cu praz și ajvar
30min
Flan rapid de Roquefort
30min
Zabaglione
15min
Quiche Lorraine
50min