Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Quiche
- 440 g di farina tipo 00 + q.b.
- 280 g di burro freddo a pezzi, + q.b.
- 2 cucchiaini di sale
- 2 tuorli
- 100 g di acqua
Ripieno
- 300 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 300 g di cipolla a pezzi
- 600 g di patate novelle cotte e a fette (1 cm)
- 8 uova
- 200 g di latte
- 2 cucchiaini di sale
- 2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
- Infos nut.
- par 1 fetta
- Calories
- 1083.2 kJ / 258.9 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 21.3 g
- Lipides
- 16.3 g
- Fibre
- 1.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Torta di riso salata
2 Std. 10 Min
Quiche di patate e cipolle
55min
Torta salata piselli e primo sale
2ωρ. 15 λεπτ.
Torta salata agli spinaci
1ωρ. 30 λεπτ.
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1hod.
Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)
1hod.
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1ωρ. 30 λεπτ.
Quiche ai finocchi e porri
1h 10 min
Torta salata zucchine e gamberi
45min
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 min
Crêpes di carote con salsa al pomodoro
1hod.
Schiacciata mediterranea
1hod.