Appareils et accessoires
Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)
Prép. 10min
Total 10h 30min
16 porzioni
Ingrédients
-
4 stecche di vaniglia
-
1200 g di latte intero
-
400 g di panna (min. 30% di grassi)
-
360 g zucchero
-
12 tuorli
-
1 pizzico di sale (optionnel)
-
1 pizzico di sale (optionnel)
Niveau
facile
Infos nut. par 16 porzioni
Sodium
1112 mg
Protides
89 g
Calories
17130 kJ /
4098 kcal
Lipides
218 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
109 g
Glucides
443 g
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