Fregola con le seppie

Fregola con le seppie

4.6 181 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di pomodori ciliegino a metà
1 pizzico di sale
300 g di seppioline fresche, pulite, testa e tentacoli separati
130 g di vino bianco secco
250 g di fregola integrale
500 g di acqua calda (non bollente)
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 0.7 mg

Protides 33.4 g

Calories 1872 kJ / 447.5 kcal

Lipides 9.8 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 48.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crescere insieme 45 Recettes
Italie

Mangiare sano con gusto 28 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Fregola con le arselle

45min

Fregola ai frutti di mare

40min

Cous cous con moscardini e olive

1u.

Zuppetta di pesce (per 2 persone)

1u.

Seppie con i piselli

40min

Polpetti affogati

45min

Fregola ai carciofi, menta e bottarga

30min

Vongole e cozze alla marinara

3u.

Zuppa di pesce tradizionale

1u. 30min

Anelli di totano in umido

30min

Malloreddus alla campidanese

3u.

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40min