
Appareils et accessoires
Hummus (TM5/TM6 Metric)
Préparer. 5min
Total 10min
8 portions
Ingrédients
-
gousses d'ail2
-
de pois chiches en conserve (env. 400 g ch.), égouttés (voir Conseil)2 boîtes
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de tahini60 g
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d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage30 g
-
de jus de citron fraîchement pressé60 g
-
de paprika doux en poudre et un peu plus pour le dressage1 c. à thé
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de sel au goût1 c. à thé
-
de glaçons85 g
-
poivre de Cayenne moulu pour le dressage
Infos nut. par 1 portion
Calories
235.9 kcal /
987.1 kJ
Protides
9.2 g
Lipides
10.6 g
Glucides
28.2 g
Fibre
7.9 g
Graisses saturées
1.4 g
Sodium
537.7 mg
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