Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Leek and potato soup
Préparer. 15min
Total 45min
6 portions
Ingrédients
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leeks (white part only), cut in pieces450 g
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salt plus extra to taste1 tsp
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extra virgin olive oil30 g
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butter30 g
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potatoes cut in slices (0.5 cm)250 g
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water700 g
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ground white pepper1 pinch
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ground nutmeg (optionnel)1 pinch
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milk100 g
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fresh flat-leaf parsley, chopped, to garnishfresh chives chopped, to garnish
Infos nut. par 1 portion
Calories
146 kcal /
613 kJ
Protides
3 g
Lipides
10 g
Glucides
10 g
Fibre
2.6 g
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