Penne al ragù di polpo

Penne al ragù di polpo

4.5 198 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
500 - 600 g di polpo fresco a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco
350 g di polpa di pomodoro a pezzi
5 g di sale
1 peperoncino rosso piccante (optionnel)
480 g di pasta secca tipo penne

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19.2 g

Calories 1631 kJ / 390 kcal

Lipides 7.3 g

Fibre 2.8 g

Glucides 60.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Profumo di mare 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Paccheri con pomodorini, vongole e calamari

40min

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1h 25min

Linguine ai gamberoni

30min

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

20min

Pasta risottata alle vongole

1h

Polpo con patate alla salentina

1h 10min

Calamari alla napoletana

40min

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1h 20min

Spaghetti al polpo

1h 10min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50min

Anelli di totano in umido

30min

Polpo alla Luciana

1h 30min