Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de cebolla, en cuartos
- 3 dientes de ajo, pelados
- 60 g de aceite de oliva
- 300 g de hojas de espinaca fresca
- 1 chile de árbol fresco, sin tallo ni semillasd
- 180 g de pimiento rojo, en trozos
- 500 g de pechuga de pavo, sin piel, en trozos (3-4 cm)
- 100 g de tocino ahumado, en cubos (1 cm)
- 400 g de jitomate triturado
- 400 g de frijoles cocidos y escurridos
- 20 g de vinagre balsámico
- 20 g de azúcar morena
- 1 ½ cdita de sal, o al gusto
- 3 - 5 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- 800 g de camote, pelados y en trozos (2 cm)
- 30 g de harina de trigo
- 30 g de mantequilla sin sal
- 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo, o al gusto
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2310 kJ / 552 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 22 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 11 g
- Sodium
- 1023 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sopa de berenjena asada
40 min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 min
Misoshiru (sopa miso)
15 Min
Mini galettes de coliflor con espinacas y ensalada de col morada
40 min
Lomo de cerdo al horno
1h 35 min.
Pollo a la Cubana
40 min
Zanahorias agridulces
1h
Soufflé de huauzontle
50 min
Portobello en rodajas con chimichurri de aguacate
30 min
Berenjenas crujientes con salsa de tomate (Hestan Cue™)
50 min
Guisado de carne etíope (Zighinì)
50 min
Tarta de papas y champiñones
1 godz. 20 min