Albóndigas cremosas
TM31 TM5 TM6

Albóndigas cremosas

4.6 (105 évaluations )

Ingrédients

Albóndigas

  • 100 g de queso manchego
  • 50 g de queso parmesano
  • 1 diente de ajo
  • 5 g de perejil fresco
  • 640 g de carne molida de res
  • 1 cdita de sal fina
  • 1 cdita de ajo en polvo
  • 1 cdita de paprika
  • 1 pizca de chile chipolte, seco, molido (optionnel)
  • 1 pizca de comino en polvo
  • 1 huevo

Caldillo cremoso

  • 500 g de jitomate
  • 210 g de puré de jitomate, condimentado
  • 30 g de cebolla
  • 130 g de agua
  • ½ cdita de sal fina
  • 100 g de crema para batir (min 30% de grasa)

Infos nut.
par 1 porción
Calories
1361 kJ / 324 kcal
Protides
25 g
Glucides
8 g
Lipides
21 g
Fibre
2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives