
Appareils et accessoires
Nougat glacé aux pistaches
Préparer. 30min
Total 13h
6 parts
Ingrédients
Les fruits secs
-
d'amandes décortiquées75 g
-
de pistaches, décortiquées, émondées et non salées75 g
-
de sucre en poudre75 g
La glace
-
de crème liquide entière très froide250 g
-
de sucre en poudre50 g
-
blancs d'œufs4
-
de miel100 g
-
de sirop de glucose25 g
-
de canneberges déshydratées50 g
Infos nut. par 1 part
Calories
474 kcal /
1983 kJ
Protides
9 g
Lipides
25 g
Glucides
51 g