Versions compatibles
Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ořechové pesto
- 50 gramů sýra pecorino romano, na kousky
- 50 gramů loupaných vlašských ořechů
- 50 gramů čerstvé petržele, jen lístky
- 100 gramů olivového oleje
- 1 špetka soli
- 1 špetka mletého černého pepře
Fazolový cassoulet
- 20 gramů olivového oleje
- 3 stroužky česneku, na půl
- 200 gramů žluté cibule, na klínky
- 120 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 60 gramů celeru, na kousky (2 cm)
-
100
gramů fazolí haricot (váha suchých fazolí, přes noc namočených)
ou 100 gramů sušených máslových fazolí (přes noc namočených) - 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 400 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů zeleninového vývaru
- 1 ½ čajové lžičky sušeného oregana
- 1 čajová lžička soli
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2638 kJ / 631 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 45 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 17 g
- Sodium
- 604 mg
Recettes alternatives
Fazole po bretaňsku
35 dk
Indický čočkový dahl
30 min
Bramborové curry s květákem
1sa 10 dk
Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami
1j 25 menit
Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou
50 min
Pohankové cookies s bílou čokoládou a kardamomem
55min
Čočka na kari s dýní v páře
1sa 15 dk
Veganský nářez na způsob sýra
6h 40min
Fazole gigantes v rajčatové omáčce
45 dk
Fazolové pyré
15min
Rýžové onigiri v lunch boxu
1sa 15 dk
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16 godz.