Versions compatibles
Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 24 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
- 1500 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 481 kJ / 115 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 2 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 182 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)
1h 20 min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1h
Sous-vide épaule de porc, désossée
12h 25min
Sous-vide joues de porc
8 Std. 30 Min
Sous-vide côte de bœuf, désossée
2h 25min
Tartelette bavaroise poire et caramel
4hod. 5min
Pizza maraîchère au brebis
2 Std. 5 Min
Caramel de base
25 min
Blaff de légumes
35min
Saumon et salade de pomme et fenouil
1h 20 min
Sous-vide filets de poulet
1h 55min
Courgettes farcies au canard
1h 5min