Asperge-watermeloen salade

Asperge-watermeloen salade

3.7 7 évaluation

Prép. 20min

Total 40min

4 porties

Ingrédients

zachte mosterd
15 g
koolzaadolie
60 g
veenbessensap
50 g
rode wijnazijn
40 g
watermeloen zonder zaden, 100 g in grote stukken en de rest in blokjes (2 cm)
400 g
zout
½ tl
gemalen peper
½ tl
water
500 g
witte asperges geschild, in stukken (4-5 cm)
250 g
groene asperges onderste derde geschild, in stukken (4-5 cm)
250 g
ijsbergsla in stukken
1
mozzarella verkruimeld
125 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 9 g

Calories 1244 kJ / 298 kcal

Lipides 22 g

Fibre 2.3 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Asperge 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10min

Crumble met peren en crème van ricotta

Crumble met peren en crème van ricotta

1h

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30min

Spinazierisotto met asperges

Spinazierisotto met asperges

40min

Aspergesoep met citroen

Aspergesoep met citroen

55min

Asperge ovenschotel

Asperge ovenschotel

1h 30min

Quinoa salade met knapperige groenten

Quinoa salade met knapperige groenten

30min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Appels met cidersabayon

Appels met cidersabayon

Pas d’évaluation

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1h

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1h 25min

Verloren brood met peer, gember en bessenjam

Verloren brood met peer, gember en bessenjam

Pas d’évaluation