Mexicaanse dip in laagjes

Mexicaanse dip in laagjes

4.0 4 évaluations

Prép. 15min

Total 25min

10 porties

Ingrédients

Salsa

rijpe tomaten (ong. 2-3 tomaten), ontpit, in vier gesneden
250 g
verse jalapeñopeper gehalveerd (facultatief)
1
rode ui
80 g
limoensap
1 el
zout
½ tl

Zure "room"

rauwe cashewnoten
100 g
pijnboompitten
100 g
citroensap
60 g
water
150 g
zout naar smaak
1 - 2 snuifjes

Avocado dip

avocado's enkel het vruchtvlees
2
limoensap
1 - 2 tl
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes

Opbouw

Mexicaanse bonenpuree (refried beans) uit blik
400 g
ijsbergsla versnipperd
½
vegan kaas geraspt
150 g
verse korianderbladeren voor het garneren
maïschips om op te dienen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 9 g

Calories 1502.8 kJ / 357.8 kcal

Lipides 27.3 g

Fibre 7.2 g

Glucides 18.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Vijfzadenbrood

1h 50min

Yoghurtijs met mango

12h

Pulled pork met gestoomde broodjes

3h

Speltbrood

1h 45min

Drijvende eilandjes

40min

Crumble met peren en crème van ricotta

1h

Frittata met gestoomde aardappelen

1h 15min

Aziatische groentesoep met tofu

1h 30min

Energierepen met granen en gedroogd fruit

2h 30min

Mexicaanse kippensoep

40min

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

2h 50min

Yoghurt en muntdressing

15min