Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Galettes de maïs à la coriandre
Préparer. 20min
Total 50min
6 portions
Ingrédients
Les galettes de maïs
-
de coriandre fraîche1 bouquet
-
de farine de blé100 g
-
de levure chimique (½ sachet environ)1 c. à café
-
œuf1
-
de lait150 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de grains de maïs en conserve égouttés120 g
La sauce
-
de yaourt nature125 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
La cuisson des galettes
-
d'huile de friture70 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
225 kcal /
949 kJ
Protides
6 g
Lipides
14 g
Glucides
18 g
Fibre
3 g
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