Versions compatibles
Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Molho
- 1 c. chá de gengibre ralado
- ½ c. chá de paprika fumada
- 20 g vinagre de arroz
- 10 g mel
- 20 g óleo de sésamo
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 15 g sementes de sésamo
- 15 g cebolinho picado
- 500 g lulas pequenas cortadas em rodelas
Salada
- 80 g chalota
- 1 dente de alho
- 35 g azeite
- 50 g vodka
- 1000 g batata nova cortada em metades
- 1 c. chá de sal
- 6 ovos
- 300 g miolo de camarão
- 150 g espargos cortados em pedaços grandes
- 150 g ervilhas de quebrar cortadas em pedaços grandes
- 1 limão, só a raspa
- Coentros q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2156 kJ / 516 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bacalhau à Zé do Pipo
1 Std.
Arroz de polvo à espanhola
1h 30min
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1 Std. 10 Min
Migas de grelos com ovo escalfado
1 Std.
Migas da Lousã
12 godz. 40 min
Arroz de pato à Lafões
1 godz. 40 min
Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos
45 min
Escalopes de vitela com redução de morango
30 Min
Amêijoas com pescada, camarão e molho de coentros
3 Std.
Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade
30 Min
Salada de camarão com legumes crocantes
40 min
Migas de couve e cogumelos com batata-doce
55 λεπτ.