Versions compatibles
Eclair au chocolat sans beurre et allégé en sucre
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La crème au cacao
- 450 g de lait écrémé
- 20 g de fécule de maïs
- 3 jaunes d'œufs
- 4 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
- 60 g de sirop d'agave
La pâte à choux
- 125 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 5 g de sirop d'agave
- 45 g d'huile de noix de coco vierge
- 75 g de farine de blé
- 2 œufs
- 1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 833.4 kJ / 199.3 kcal
- Protides
- 7.1 g
- Glucides
- 19.1 g
- Lipides
- 10.4 g
- Graisses saturées
- 2.4 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 63.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Gâteau au chocolat et noisettes
2小时 25 分钟
Gaufres de Liège sans lactose
1 Std. 30 Min
Puddings au quinoa et coulis de framboises
2 Std.
Bûche royale
3 Std. 50 Min
Moelleux légers au chocolat
45 Min
Gâteaux moelleux fourrés au lait
1 Std. 30 Min
Entremets aux 2 chocolats
2小时 15 分钟
Cookies allégés au chocolat
30min
Gâteau nuage à la vanille
7 Std. 35 Min
Eclair au chocolat
1小时 15 分钟
Brownie au chocolat au lait et aux amandes
55min
Layer cake façon tiramisu
1小时 15 分钟