![Runny custard (TM6 - 6-8 portions) Runny custard (TM6 - 6-8 portions)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a3ec14fb-028c-4e02-9437-9c56e3c377bc/Derivates/d36febfa-af7c-4350-884c-1bfec49d673d.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 80 - 120 g raw sugar, to taste
- 20 g cornflour
- 3 eggs
- 1000 g milk
- Infos nut.
- par 1260 g
- Calories
- 5949.4 kJ / 1416.5 kcal
- Protides
- 56.1 g
- Glucides
- 197.2 g
- Lipides
- 48.9 g
- Graisses saturées
- 25.9 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 614.3 mg
Recettes alternatives
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15 min
Lemon curd (TM6)
15 min
Honeycomb
1h 30 min
Custard
10 min
Runny custard
15 min
Custard
10 min
Brandy custard (TM6)
15 min
Creamy vanilla yoghurt
13 Std.
Yoghurt with red berry coulis
13h 20min
Custard (TM6)
15 min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 min