Veau à la crème et aux morilles

Veau à la crème et aux morilles

4.3 188 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

25 g de morilles déshydratées
50 g d'échalotes
2 gousses d'ail
2 cm de gingembre frais
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe bombée de farine
700 g de sauté de veau
200 g de crème fraîche épaisse
du sel
du poivre moulu
400 g d'eau
250 g de blé précuit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 42 g

Calories 3288 kJ / 786 kcal

Lipides 45 g

Glucides 53 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Sauté de veau aux olives

Sauté de veau aux olives

1h

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

1h 50min

Menu prêt à l'avance - Poulet au vin jaune et morilles, avec sa purée à la moutarde

Menu prêt à l'avance - Poulet au vin jaune et morilles, avec sa purée à la moutarde

1h 45min

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35min

Rôti de veau à l'italienne

Rôti de veau à l'italienne

1h 15min

Blanquette de veau aux bolets

Blanquette de veau aux bolets

1h 30min

Navarin aux petits légumes

Navarin aux petits légumes

1h

Poulet au vin rouge

Poulet au vin rouge

55min

Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens

Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens

1h 20min

Rôti de porc aux herbes et jambon

Rôti de porc aux herbes et jambon

1h 50min

Poulet au jasnières

Poulet au jasnières

1h 25min

Daube de l'Aubrac

Daube de l'Aubrac

17h 30min