Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
鹽麴野菇豆腐蓋飯
Prép. 10min
Total 50min
2 人份
Ingrédients
鹽麴野菇豆腐
-
薑10 克
-
油15 克
-
新鮮綜合菇類 去根部，切段(約2公分)100 克
-
新鮮黑木耳 切塊80 克
-
紅蘿蔔 去皮，切塊50 克
-
板豆腐 切丁(約1公分)200 克
-
鹽麴1 大匙
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素蠔油2 茶匙
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糖 (optionnel)5 克
-
水70 克
-
蔥 切段(約2公分)15 克
蒸煮
-
水1200 克
-
短梗米200 克
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Sodium
61.1 mg
Protides
19.5 g
Calories
2434.7 kJ /
582.5 kcal
Lipides
12 g
Fibre
6.9 g
Graisses saturées
0 g
Glucides
98.7 g
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