Blinis et tapenade au maquereau

Blinis et tapenade au maquereau

3.9 7 évaluation

Prép. 15min

Total 50min

20 pièces

Ingrédients

Les blinis

500 g d'eau
200 g de pommes de terre détaillées en morceaux
110 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 œuf
200 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
70 g de beurre pour la cuisson

La tapenade au maquereau

70 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
150 g de filets de maquereau au vin blanc
150 g d'olives noires dénoyautées
80 g de câpres au vinaigre
le jus d'un citron jaune
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 469.9 mg

Protides 3 g

Calories 559.1 kJ / 133.3 kcal

Lipides 10.5 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 6.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Poissons & fruits de mer 113 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Biscuits au comté

1h

Tartare de daurade et blinis

1h 35min

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1h

Tarama et ses miniblinis

1h 45min

Boulettes chèvre-herbes, brebis-graines

30min

Rillettes aux deux saumons

1h

Rillettes de merlu et chorizo doux

12h

Terrine de poissons aux légumes

6h 30min

Rillettes de sardines à l'orange

2h 15min

Rillettes de maquereau

1h 30min

Sablés à l'emmental et au carvi

2h 20min

Roulés de galettes de sarrasin

1h 50min