Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato

Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato

4.0 5 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 40min

6 porzione

Ingrédients

Cocco tostato

50 g di farina tipo 00
30 g di burro freddo
5 g di cannella in polvere
30 g di zucchero bruno
30 g di fiocchi di cocco

Ananas in salsa piccante

1 ananas fresco (circa 2 kg)
1 peperoncino piccante rosso, fresco a metà
400 g zucchero
380 g di rum scuro

380 g di acqua
850 g di acqua
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
gelato a piacere, per servire
gelato gusto a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 36 mg

Protides 4 g

Calories 2905 kJ / 693 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 97 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura Lenta 25 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini

1u. 50min

Pane alla birra (TM6)

4u.

Crema ai frutti rossi

20min

Zuppa di seppie e ceci a Cottura Lenta

6u.

Panettone con fichi e noci

7u. 30min

Chicche di patate alla curcuma con crema di carciofi e bottarga

1u. 30min

Panini al wasabi cotti a vapore

3u. 30min

Croccante a nido d'ape

1u. 30min

Torta mimosa gelato

3u. 30min

Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

50min

Insaporitore per pizza

30min

Focaccine con cipolle caramellate

3u. 40min