Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- Infos nut.
- par 1 pezzi
- Calories
- 516.7 kJ / 123.5 kcal
- Protides
- 1.2 g
- Glucides
- 8.4 g
- Lipides
- 9.3 g
- Fibre
- 0.3 g
Recettes alternatives
Pane tipo ciabatta
26 godz.
Pane rustico
2h
Burro
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Pasta brisée
10 min
Erbazzone reggiano
2h
Torta mimosa gelato
3h 30min
Baci di dama
1h 30min
Croissant
7 Std. 30 Min
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
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Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
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Pasta sfoglia
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2h