Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- Infos nut.
- par 1 pezzi
- Calories
- 516.7 kJ / 123.5 kcal
- Protides
- 1.2 g
- Glucides
- 8.4 g
- Lipides
- 9.3 g
- Fibre
- 0.3 g
Recettes alternatives
Pasta sfoglia al cacao
1u. 40min
Croissant
7h 30 min
Baci di dama calabresi
1h
Chiacchiere salate
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Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
5u.
Pasta brisée
10 Min
Pan Brioche
8 Std.
Baguette
4hod.
Savoiardi morbidi
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Baci di dama (senza zucchero)
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Grissini stirati
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Pasta sfoglia
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