Torta bara al cioccolato

Torta bara al cioccolato

3.8 16 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 20min

16 fette

Ingrédients

Torta al cioccolato

8 albumi (300 g circa)
85 g di zucchero
280 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
140 g di nocciole sgusciate

140 g di mandorle pelate
10 tuorli (185 g circa)

Ganache

150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
150 g di panna (min. 30% di grassi)
1 ½ cucchiaino di colorante alimentare in gel nero (5-6 g)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Protides 7 g

Calories 1900 kJ / 454 kcal

Lipides 36 g

Fibre 3 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Halloween 57 Recettes
Italie

Mostri di bontà 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Torta alle fragole

2h

Torta alle 3 mousse

5h 30min

Cupcake con frosting alla crema gianduia

1h

Cupcake Cappuccino

50min

Fondente di marshmallows

25h 25min

Donuts

4h 25min

Milkshake al cioccolato

10min

Torta tipo bocconotto al cioccolato

2h

Danish layer cake

4h

Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

2h

Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole

3h 25min

Muffin arcobaleno

1h