Versions compatibles
Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Canapè
- 180 g di acqua
- 70 g di latte
- 30 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 500 g di farina tipo 00
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
Spuma ai gamberetti
- 150 g di gamberetti cotti
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
Aperitivo ai mirtilli
- 250 g di mirtilli freschi
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
-
350
g di Prosecco
ou 350 g di spumante - cubetti di ghiaccio a piacere, per servire
- Infos nut.
- par 4 porzioni
- Calories
- 13962 kJ / 3337 kcal
- Protides
- 117.7 g
- Glucides
- 473.5 g
- Lipides
- 82.3 g
- Graisses saturées
- 22.6 g
- Fibre
- 21.6 g
- Sodium
- 2332 mg
Recettes alternatives
Baci di dama salati al formaggio
1 godz.
Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi
45 min
Bitter al melone e basilico
10 min
Crostini di polenta con tonno affumicato
1 godz.
Aperitivo all'arancia e zenzero
10 min
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1 godz.
Flute di fragole e spumante
10 min
Mojito ai frutti rossi
10 min
Girelle con pesto di noci
50min
Cocktail agli agrumi
40 min
Manzo alla birra
3 godz. 20 min
Crema ai frutti rossi (TM6)
20min