Schwarzwälder Kirschdessert

Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce

Topinambursuppe, Schmorbraten mit Erdäpfelknödel und Rotkraut; Apfel-Tiramisu

Zwetschkenmousse auf Zwetschkenröster (XXL)

Menü: Karotten-Ingwer-Suppe; Gefüllte Gans mit Rotkraut und Schwarzwälderkirsch-Dessert

Menü: Tomatencremesuppe und Kohlrouladen mit Hirse und Champignonsauce

Zwetschken-Schichtdessert mit Vanillecreme

Apfel-Sauerkraut-Salat

Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat

Milchreiscreme mit Heidelbeeren

Weißes Topfen-Mousse

Einfache Cremeschnitte