Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Iles flottantes aux carambars
Préparer. 10min
Total 1h 20min
6 portions
Ingrédients
La crème anglaise
-
de confiseries au caramel, type Carambar (12 carambars env.), préalablement réfrigérés90 g
-
œufs blancs et jaunes séparés6
-
de lait500 g
-
de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts20 g
Les blancs en neige
-
de sucre en poudre30 g
Infos nut. par 1 portions
Calories
165 kcal /
692 kJ
Protides
9 g
Lipides
7 g
Glucides
16 g
Fibre
0 g
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