Sauce au cidre

Sauce au cidre

3.5 21 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

210 g

Ingrédients

3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut

70 g de cidre doux
10 g de vinaigre de cidre
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 4.8 g

Calories 1466.2 kJ / 355.7 kcal

Lipides 35.7 g

Fibre 0.5 g

Glucides 1.4 g

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